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經常吃巧克力可能會降低患心臟病的風險

2020-07-24 來源:  瀏覽:    關鍵詞:

如果吃巧克力讓你感到內疚,一項新的研究提供了保證。根據歐洲心臟病學會的研究,經常吃這種富含多酚的食物可能會明顯降低你以后患心臟病的風險。新的研究顯示,巧克力中的有益化合物有助于保持冠狀動脈健康,新的研究建立在過去對這種食物的研究基礎上。

當然,巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食??煽杉捌溲苌锖写罅康念慄S酮和多酚,這些植物化合物存在于許多食物中,對健康有各種益處。

過去對巧克力的研究表明,巧克力與降低高血壓風險和對血管內壁的保護作用有關。最新的研究集中在冠狀動脈上,以及吃巧克力是否有助于保護冠狀動脈免受損傷。研究結果是基于六七項研究和33.6萬多人的數據得出的,結果是有利的。

研究發現,每周至少吃一次巧克力的人,患冠狀動脈疾病的幾率降低了8%,而冠狀動脈疾病最終會導致動脈堵塞,導致心臟病發作。眾所周知,巧克力中的上述化合物能促進膽固醇的健康和減少炎癥,這兩個因素可能有助于預防這種疾病。

關于某一種巧克力是否比其他類型的巧克力更有益的問題仍然存在,另外,該研究缺乏食用量的細節。當然,重要的是要記住,并不是所有的巧克力都是一樣的,典型的牛奶巧克力通常含有高脂肪和高糖,因此大量食用不健康。

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